『おおいた豊後牛』取扱店募集リンク集
 本協議会では豊後牛を取り扱う店舗のうち、一定条件を満たす店舗を「おおいた豊後牛」取扱店として認定しております。取扱店では、ブランドマークの入った認定証を掲示し、トレイパックにブランドマークの貼付をして販売を行っております。さらに「おおいた豊後牛」が適正に販売されているかを確認するための関係機関による調査も実施しております。
「おおいた豊後牛」を使った料理を提供しているお店をご紹介します。写真をクリックすると詳しくご案内します。
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溶岩焼肉 いおり 町田バーネット牧場

溶岩焼肉は、遠赤外線効果が強い「エネルギーの魂」溶岩で焼き上げます。溶岩は鉄分も多く含んでいるため、石焼や鉄板焼きよりも遠赤外線効果が強いといわれている。

総ガラス張りのバーベキューハウス、青空と草原のローケーションの中での贅沢な食事。『The・おおいた豊後牛』の贅沢なバーガーから豊後牛ステーキセットまで。

大分県大分市竹下1丁目240番地
tel.097-524-2221
大分県玖珠郡九重町町田3314-1
tel.0973-78-9446


七厘焼き 和作 肉料理 嘉牛

国内外の名店での経験をもとに造るタレや自家ブレンド岩塩、また厳選した食材はオープン当初から県内外より訪れるリピーターさんに多数支持されている。

大分県を代表する特選和牛専門店。最高級A5ランクの特選豊後牛を堪能できる。
大分県由布市湯布院町川上3064-4
tel.0977-85-2848
大分県大分市都町4-2-23
tel.097-536-5561


炭火焼肉 雅 神楽亭

お店に入るとドーンと、「本日の豊後牛の証明書」が展示。“雅”ならではの安心・安全・美味しさのご案内。

「道の駅きよかわ」内にある極上肉を使った絶品料理、どれも新鮮なお肉でなければ出せない自信作ばかり。

大分県豊後大野市三重町赤嶺2041-1
tel.0974-22-6520
大分県豊後大野市清川町砂田1567-1(道の駅きよかわ内)
tel 0974-35-2903


魚料理 ○海 MARUKAI 豊後牛ステーキの店
そむり
新鮮な海の幸、山の幸を提供できるお店だからこそ、厳選された特上の豊後牛メニューを出することができる!

創業25年。今までに培ってきた料理技術、知識を生かし日々料理道に精進したいと料理長の弁。

大分県佐伯市葛港3-21
tel.0972-23-8001
大分県別府市北浜1-4-28笠岡商店ビル2F
tel.0977-24-6830


グリルみつば 農家レストランべべんこ

昭和28年開業、ホテルステーキハウス出身のシェフによる“本格鉄板焼き”が自慢。

鷲頭牧場で丹精込めて育てられた豊後牛、自家産ならでの低価格で豊後牛が食べられるのも大きな特徴。

大分県別府市北浜1-4-31
tel.0977-23-2887 
大分県玖珠郡九重町大字南の平2407-1
tel.0973-79-3110


あじ処安兵衛
割烹のがみ
心のこもったおもてなし。店内は、開放感のある明るい雰囲気。安らぎのある店として評判。豊後牛と豊前海でとれる魚介類がおすすめ。 厳選した肉等級A4ランク以上の豊後牛のみを取り扱っている。「豊後牛」専門の精肉店直営だからこその本格的味わい。大分の逸品「豊後牛」をここで。
大分県中津市大字島田207-15 tel.0979-22-7065
大分県豊後高田市高田2860-4 tel.0978-24-0440


鉄板焼 宮崎
和風創作料理 だいご
地元の食材を大切にし、素材の味を大切にし、元東洋ホテル調理部総料理長がカウンター越しに調理いたします。素材と旨さを追求した、贅沢な鉄板焼がおすすめ。

玖珠川沿いのお店。一番のおすすめ「ステーキ丼」は玖珠で育てたられた豊後牛と地元の玖珠米を使用。丼いっぱいに広がる牛肉と肉汁に大満足間違いなし。

大分県大分市都町2丁目ふたばビル1F
tel.097-535-8474

大分県玖珠町大字帆足330-13
tel.0973-72-0093



パルクラブ
なんば よっちょれ
庄屋はん
『レストラン森のコックさん』は吹き抜けのある天井で開放感あるログハウス調の店内。上質な豊後牛の焼き肉を味わえる人気メニューが自慢。 大分の郷土料理と南九州の味を気軽に楽しめる居酒屋。それぞれの食事との相性を考え、旨い九州の焼酎がそろっている。
大分県竹田市久住町大字有氏896-22 tel.0974-77-2941 大阪市中央区千日前1-6-14(相合橋筋 栄鮓の隣)tel.06-6211-7821


焼肉レストラン いおり ゆふいん田舎村
食事処いなか

冷凍保存を一切しないので入荷したその日に切った新鮮なお肉を味わえる。

湯布院から塚原方面に登っていった高台にある豊後牛や薩摩地鶏の炭火焼のお店。どちらもボリュームたっぷりで満足いただけること請け合いです。

大分県大分市市344
tel.097-594-2929

大分県由布市湯布院町川上鳥越
tel.
0977-84-4733



坐来 大分 食楽処 和

大分県のフラッグショップとして、厳選した旬の食材をふんだんに使用。首都圏にありながら、「大分」を感じ、上質な日常と豊かな味わいの時を過ごせるお店。

ゆふいん花の木通り商店街の中に位置するお店で、地元湯布院で仕入れた新鮮な食材を使用し、リーズナブルな価格で大分の郷土料理や定食を提供している。

東京都中央区銀座2-2-2ヒューリック西銀座ビル8階
tel.03-3563-0322

大分県由布市湯布院町川上3726-1
tel.0977-28-8131


星ふる館

ステーキレストラン
わか竹
久住高原の中央に位置し、久住山・阿蘇山を眺めながら食事できます。施設には、地元の特産品を販売する売店や、焼肉を食べられるレストランがあります。

眼下に大野川と大分市街地、ドームを望む絶景のホール。ピアノの生演奏を聴きながら、落ち着いた雰囲気でのお食事を。

大分県竹田市久住町久住4050
tel.
0974-76-1105
大分県大分市大字迫字新殿742
tel.097-523-6700


百膳の夢
ステーキハウスそのだ

別府市街の喧騒から離れ、山手の住宅地にひっそりとたたづむ総檜づくりの隠れ家レストラン。エントランスは日本庭園、客間からは、芝生に滝と枯山水のちょっと贅沢な空間はセレブな会食に最適。

1975年創業。肉の旨味を最大限に生かす、本格派の炭火焼きステーキ。プライベートから小宴会まで和室もあり。

別府市東荘園2丁目1組
tel.0977-22-7100
日田市三本松2-7-10
tel.0973-23-5608


桃龍園
レストラン ワンワールド
大分の鳥料理とお酒 如水

おいしくて身体にやさしい中国創作料理店。「おいしさから笑顔の輪が生まれるように」真心込めた一皿が迎えてくれる。

耶馬渓鶏や豊後牛、関サバなどの大分の美味しい食材を使った料理が自慢のお店。如水名物「水炊き」をぜひ一度ご賞味ください。

大阪府大阪市福島区福島1-1-48 ザ・タワー大阪1F
tel.06-6344-3362 

神奈川県横浜市中区野毛町1-5 第一港興産ビル1F
tel.
045-334-7787


大分料理のお店 柊
旬のめし処 佳
大分の美味しいお酒とお料理がメインの店。食材は、豊後牛や兼八など大分で有名なものを取り寄せている。自慢のとり天や伝統のタレに漬け込んだから揚げの持ち帰りもできる。

熊本県と大分県をまたぐ美しいわいた山の麓に広がるわいた温泉郷。季節の移ろいを感じられる穏やかな時が流れる場所での食事はまた格別。

千葉県浦安市北栄3-25-28
tel.
047-355-8213
熊本県阿蘇郡小国町大字北里1800-45
tel.0967-46-6565


七輪炭火焼 その田
炭火焼肉Dining 彩香園

肉質の柔らかさ、味の濃さ、脂質の旨みが優れた豊後牛をより美味しく召し上がって頂く為に、全席炭火焼き。炭火の遠赤外線効果により、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出せる。

夜の賑わい溢れる都町から一歩店内に踏み入れば、上品な落ち着きのある空間へ。豊後牛を中心に厳選された黒毛和牛を生肉のまま提供。
大分県玖珠郡玖珠町大字塚脇457-1
tel.0973-72-5757 
大分市都町2丁目5番20 ソワンビル1F
tel.097-513-4885


銀山亭
善米食堂

豊後牛一筋。焼肉で感動してもらう為に“にくの蔵 焼肉 銀山亭”が出来ました。お肉はもちろんのこと、水、米、本わさび、醤油、塩…と口にする全ての材料を厳選。

“気軽に美味しく”をモットーにした道の駅竹田内にあるレストラン。季節限定のオリジナルスイーツや、ソースが選べるカレーなど、メニューも豊富。

大分県大分市都町2丁目6番16号 第2尾野ビル1階tel.097-534-4129

大分県竹田市大字米納663-1 道の駅竹田
tel.0974-66-3555



大分の旬 大玖
懐石 千原

博多警察署前にある大分の食材や郷土料理を中心とした店。名前の“大玖”は大将が大分県玖珠町出身であることから。九州をはじめ全国のおいしい料理をリーズナブルに提供。

「日本料理の伝統に今をプラスして…」をコンセプトに元城島高原ホテル総料理長が創作するお店。数名様の個室から最大50名様収容の宴会場もあります。地産地消がモットー。

福岡県福岡市博多区祇園町4-10 祇園ライフビル102
tel.092-262-5130

大分県別府市天満町2-8
tel.0977-27-0033


銀座 大海
食事処 春日

大分の料理を中心に新鮮な海の幸や有機野菜を使ったメニューが盛りだくさん。厳選された国産ワインや豊富にそろえた日本酒も人気。落ち着いた雰囲気の銀座の隠れ家的なお店です。

九重夢大吊橋から、約30分。食事処春日本店は、釜めし、うどん、挽き立てのそば、丼ものなど、九重でのお食事には、是非立寄りたいお店です。

東京都中央区銀座1-19-9
tel.03-3567-6280

大分県玖珠郡九重町粟野1140-1
tel.0973-76-2960



焼肉元相 都町店

焼肉元相 本店

全席個室タイプで落ち着いた雰囲気の店内。豊後牛をはじめとする厳選した九州産黒毛和牛を提供しております。記念日や大切な方とのお食事、またビジネスにも最適です。

広々とした店内は1階2階合わせて240席。あらゆるシーンにお応えできる様に個室、テーブル席、掘りごたつとさまざまなお席をご用意しております。

大分市都町3-7-11(時計台ビルの裏)tel.097-540-6525

別府市石垣東10-5-28(九州横断道路沿い)
tel.0977-23-2980



つみ草の家 大分駅店
カウベルランドくす

お土産寿司とおむすびのお店「伝統的な味、独創的な形」がモットー!米を中心とした手作りのオリジナル商品を提供しております。体に優しい美味しいお寿司をご賞味くださいませ。

標高500mの高原の爽やかな風。園内では、約一万本の数々の花で彩られ、訪れる人たちの目を楽しませてくれます。施設内のレストランでは、美味しい豊後牛の≪ステーキ丼≫がイチオシです。

大分県大分市要町1-40 tel.097-545-5225

大分県玖珠郡玖珠町戸畑9619-1 tel.0973-73-8037



炭火焼肉 大将軍
焼肉 菜の花

平成25年度おおいた豊後牛チャンピオン牛購入店。おおいた豊後牛をはじめとする黒毛和牛A5ランク、しかもBMS(霜降度合10・11・12番)を使用。最高級のお肉がどこよりも安く食べられます。

 北新地の隠れ家焼肉店。おしゃれで落ち着いた上品な雰囲気で、接待や大人なデートにおすすめです。お肉に合うワインを豊富に取り揃えており、ソムリエのオーナーが美味しい豊後牛とワインをおすすめします。

大分県佐伯市駅前1丁目7-7
tel.0972-28-5829

大阪市北区曽根崎新地1-6-1
ENISHI北新地ビル4F
tel.050-5887-7558



創作Dining Ura-keisyu

大分の豊後牛や冠地鶏など、新鮮な海の幸・山の幸。素材にこだわった料理とお酒を落ち着いた雰囲気の中ゆっくりとお召し上がりください。デート、接待、記念日などにも是非どうぞ。

大分県別府市元町15-17
tel.
0977-25-2306




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